와사비잎추출물의 효능 및 부작용 알고 먹기

와사비잎추출물의 효능 및 부작용

안녕하세요. 건강하고 유익한 라이프를 꿈꾸는 건유라입니다. 최근에 건강원료를 보면 와사비잎추출물을 이용한 영양제가 보이고 있습니다. 와사비잎추출물은 다양한 건강과 피부건강에 좋다고 알려져 있는데요. 그래서 오늘은 와사비잎추출물이 무엇인지 그리고 효능 및 부작용 등에 대해 포스팅해보겠습니다.

와사비잎추출물 정보

와사비잎추출물이란 무엇인가요?

와사비잎추출물은 와사비 식물의 잎에서 추출한 물질로, 다양한 건강 및 미용상의 효능을 지니고 있습니다. 와사비는 우리가 흔히 초밥이나 사시미와 함께 먹는 강한 향과 매운 맛을 가진 일본 고유의 향신료로 잘 알려져 있습니다. 그러나 와사비 식물의 잎도 다양한 유익한 성분을 함유하고 있으며, 이를 추출한 것이 와사비잎추출물입니다. 와사비잎추출물은 와사비 식물의 잎을 건조시키고, 이를 다양한 용매를 사용하여 유효 성분을 추출한 물질입니다. 이 추출물은 건강 보조제, 화장품, 식품 첨가물 등 다양한 제품에 사용됩니다. 와사비잎추출물에는 비타민, 미네랄, 항산화제, 그리고 여러 생리활성 물질들이 포함되어 있어, 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다.

 

와사비와 와사비잎의 차이

- 와사비 뿌리 : 우리가 일반적으로 음식과 함께 사용하는 부분으로, 이 부분에서 강한 매운 맛이 납니다. 주로 그라파이트 또는 페이스트 형태로 사용됩니다.

- 와사비 잎 : 와사비 식물의 잎 부분으로, 뿌리와는 달리 더 부드러운 맛과 향을 가지고 있으며, 다양한 영양소와 생리활성 물질이 풍부하게 들어있습니다.

와사비잎

와사비잎추출물의 주요 성분

1. 아이소티오시아네이트

- 설포라판 (Sulforaphane) : 강력한 항산화 및 항암 효과를 가지고 있는 성분으로, 세포를 손상시키는 활성산소를 중화시키고 암세포의 성장을 억제합니다.

- 알릴 아이소티오시아네이트 (Allyl isothiocyanate) : 항균 및 항염증 작용을 하여 면역력을 높이고 염증 반응을 줄이는 데 도움을 줍니다.

2. 플라보노이드

- 케르세틴 (Quercetin) : 항산화 작용이 뛰어나 세포를 보호하고, 항염증 효과로 염증을 완화하며, 심혈관 건강을 개선합니다.

- 캠페롤 (Kaempferol) : 항암, 항염증, 항바이러스 효과가 있으며, 특히 폐암, 유방암 등의 암세포 억제에 효과적입니다.

3. 비타민과 미네랄

- 비타민 C : 강력한 항산화제로, 면역력을 증강시키고 피부 건강을 개선하며 콜라겐 합성을 촉진합니다.

- 비타민 E : 세포막을 보호하고 피부 건강에 도움을 주며, 항산화 작용을 통해 노화 방지에 기여합니다.

- 칼슘 : 뼈와 치아의 건강을 유지하고, 근육과 신경의 기능을 조절합니다.

- 칼륨 : 체내 수분 균형을 유지하고 혈압을 조절하며 심장 건강에 기여합니다.

4. 식이섬유

- 섬유질 : 소화기 건강을 개선하고 변비를 예방하며, 혈당 수치를 조절하는 데 도움을 줍니다.

5. 기타 생리활성 물질

- 폴리페놀 (Polyphenols) : 항산화 효과가 뛰어나며, 심혈관 질환 예방, 항암, 항염증 작용에 기여합니다.

폴리페놀

- 클로로필 (Chlorophyll) : 해독 작용을 하여 체내 독소를 제거하고, 염증을 완화하며, 상처 치유를 촉진합니다.

와사비잎추출물의 효능

1. 항산화 작용 : 와사비잎추출물에는 설포라판, 케르세틴, 캠페롤 등 강력한 항산화 성분이 포함되어 있어, 체내 활성산소를 중화시키고 세포 손상을 방지합니다. 이는 노화 방지 및 만성 질환 예방에 도움을 줍니다.

2. 항염증 효과 : 와사비잎추출물은 알릴 아이소티오시아네이트와 같은 항염증 성분을 포함하고 있어, 염증 반응을 줄이고 염증성 질환의 증상을 완화하는 데 효과적입니다. 이는 관절염, 피부염 등 다양한 염증성 질환 관리에 유용합니다.

3. 항암 효능 : 와사비잎추출물의 여러 성분, 특히 설포라판과 캠페롤은 항암 효과가 뛰어나며, 암세포의 성장을 억제하고 암세포의 자멸을 촉진합니다. 연구에 따르면, 와사비잎추출물은 폐암, 유방암, 전립선암 등의 예방과 관리에 도움을 줄 수 있습니다.

4. 항균 및 항바이러스 효과 : 와사비잎추출물은 강력한 항균 및 항바이러스 작용을 하여, 다양한 병원성 세균과 바이러스를 억제하고 면역 체계를 강화합니다. 이는 감염성 질환 예방에 효과적입니다.

5. 심혈관 건강 개선 : 와사비잎추출물은 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 조절하며, 혈관 건강을 개선합니다. 이는 심장병, 뇌졸중 등 심혈관 질환의 위험을 감소시키는 데 도움을 줍니다.

6. 소화기 건강 증진 : 와사비잎추출물의 식이섬유와 기타 생리활성 물질은 소화를 촉진하고 변비를 예방하며, 장내 유익균의 성장을 도와 소화기 건강을 개선합니다.

7. 피부 건강 개선 : 와사비잎추출물은 비타민 C, E와 같은 항산화 성분이 풍부하여 피부를 보호하고, 콜라겐 합성을 촉진하며, 피부 염증을 완화합니다. 이는 피부의 탄력과 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

8. 해독 작용 : 와사비잎추출물의 클로로필은 체내 독소를 제거하고 간 기능을 지원하며, 전반적인 해독 작용을 촉진합니다. 이는 체내 불순물을 배출하고 건강을 유지하는 데 유익합니다.

와사비잎추출물의 부작용 및 주의사항

1. 와사비잎추출물의 부작용

1.1 소화기 불편감 : 와사비는 강한 자극성을 가지고 있어, 일부 사람들에게 소화기 불편감을 초래할 수 있습니다. 특히 위산 과다 분비, 속쓰림, 위경련 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

1.2 알레르기 반응 : 와사비나 유사한 식물에 알레르기가 있는 사람들은 와사비잎추출물에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 피부 발진, 가려움증, 호흡곤란 등의 증상이 나타날 수 있으므로 알레르기 병력이 있는 사람은 주의가 필요합니다.

알레르기반응

1.3 혈압 변화 : 와사비잎추출물은 혈압을 낮추는 효과가 있어, 저혈압인 사람이나 혈압 약을 복용 중인 사람들에게는 혈압이 과도하게 낮아질 위험이 있습니다.

1.4 출혈 위험 : 와사비잎추출물의 특정 성분은 혈액 응고를 방해할 수 있어 출혈 위험을 증가시킬 수 있습니다. 특히 항응고제나 항혈소판제를 복용 중인 사람은 주의가 필요합니다.

2. 와사비잎추출물 먹을때 주의사항

2.1 적절한 복용량 준수 : 와사비잎추출물의 적절한 복용량을 준수하는 것이 중요합니다. 과다 복용 시 부작용이 발생할 가능성이 높아지므로, 권장 복용량을 초과하지 않도록 주의해야 합니다.

2.2 알레르기 테스트 : 와사비나 유사한 식물에 알레르기 반응을 보인 적이 있는 사람들은 와사비잎추출물을 사용하기 전에 알레르기 테스트를 받는 것이 좋습니다.

2.3 임신 및 수유 중 사용 : 임신 중이거나 수유 중인 여성은 와사비잎추출물 사용에 주의해야 합니다. 충분한 연구가 이루어지지 않았으므로, 의사와 상담 후 사용하는 것이 좋습니다.

2.4 기존 질환 및 약물 복용자 : 기존에 특정 질환을 앓고 있거나 약물을 복용 중인 사람은 와사비잎추출물을 사용하기 전에 반드시 의사와 상담해야 합니다. 특히 혈압 약, 항응고제 등을 복용 중인 사람들은 주의가 필요합니다.

2.5 장기 사용 주의 : 와사비잎추출물을 장기적으로 사용하는 경우, 체내에 누적될 수 있는 영향을 고려하여 주기적으로 건강 상태를 체크하고, 필요 시 의사와 상담하는 것이 중요합니다.