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건강 식품

엽산 효능 부작용 하루권장량 부족증상 등 알고먹기

by 건유라 2023. 8. 29.
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엽산 효능 부작용 하루권장량 부족증상 등 알고먹기

안녕하세요. 건강하고 유익한 라이프를 꿈꾸는 건유라입니다. 오늘은 임신을 계획중이거나 임신초기에 있는 여성분들은  필수적으로 드시고 계시고 있는 엽산에 대해 포스팅하려고 합니다. B9으로 알려진 B-비타민 중에 하나인 엽산은 사람에게 여러 중요한 기능을 수행하는 필수 영양소로 몸의 세포와 DNA를 만들고 고쳐주는데 필요하며 여러가지 역할을 하고 있습니다. 이러한 엽산의 효능 부작용 하루권장량 부족증상 등 다양하게 알아보겠습니다.

엽산 기본정보

엽산의 효능

1. 태아의 신경관 발달 지원 : 엽산은 임신 초기에 매우 중요합니다. 충분한 엽산 섭취는 신경관 결함 예방에 큰 도움이 됩니다. 신경관 결함은 태아의 뇌나 척수에 영향을 미칠 수 있는 출생 전 발달 이상입니다.

2. DNA 및 RNA 합성 : 우리 몸의 모든 세포에서 DNA와 RNA의 합성에 필수적이므로, 세포의 정상적인 성장과 분열에 필요합니다.

3. 아미노산 대사 지원 : 엽산은 특히 호모시스테인이라는 아미노산의 대사에 중요한 역할을 합니다. 호모시스테인 수치가 높아지면 심혈관 질환의 위험이 증가할 수 있습니다.

4. 적혈구 형성 : 엽산은 빈혈을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다. 엽산 결핍은 큰 적혈구 형성을 초래할 수 있습니다.

5. 심혈관 질환 예방 : 엽산은 호모시스테인 수치를 낮춤으로써 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

6. 알츠하이머 예방 : 일부 연구에서는 엽산의 보충이 알츠하이머 질환의 위험을 감소시킬 수 있음을 시사하는 결과가 나왔습니다. 하지만 이 부분은 더 많은 연구와 검증이 필요합니다.

7. 우울증과 관련된 불안 감소 : 일부 연구에서는 엽산이 우울증의 증상을 완화시키거나 우울증 발생 위험을 감소시킬 수 있음을 보여주었습니다.

8. 면역 시스템 강화 : 엽산은 백혈구의 생산을 도와 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

엽산

엽산의 하루 권장 섭취량

1. 아기 및 어린이

- 0~6개월: 65마이크로그램(µg)

- 7~12개월: 80µg

- 1~3세: 150µg

- 4~8세: 200µg

- 9~13세: 300µg

2. 청소년 및 성인

- 14세 이상 남성: 400µg

- 14세 이상 비임신 여성: 400µg

- 임신 중인 여성: 600µg

- 수유 중인 여성: 500µg

엽산 과다섭취와 부작용

엽산은 워터 솔러블 비타민으로, 과다섭취 시 대부분의 경우 몸이 필요 이상의 양을 배출합니다. 그러나 과도한 엽산 섭취는 몇 가지 부작용과 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.

 

1. 비타민 B12 결핍 숨기기 : 엽산 보충은 비타민 B12 결핍의 증상을 숨길 수 있습니다. 이는 특히 노인이나 채식주의자에게 문제가 될 수 있습니다. 비타민 B12 결핍은 심각한 신경 손상을 일으킬 수 있습니다.

2. 불안 또는 흥분 : 과다한 엽산 섭취는 일부 사람들에게 불안 또는 흥분 같은 신경계 증상을 초래할 수 있습니다.

3. 위장장애 : 일부 사람들은 엽산을 과다 섭취할 때 구토, 복부 불편감, 설사 등의 위장장애 증상을 경험할 수 있습니다.

4. 수면장애 : 과다한 엽산 섭취는 일부 사람들에게 수면 문제를 일으킬 수 있습니다.

5. 피부 반응 : 일부 사람들은 엽산에 알레르기 반응이나 피부에 발진을 경험할 수 있습니다.

6. 경련 : 매우 높은 엽산 섭취량은 경련을 유발할 수 있습니다.

7. 호르몬 불균형 : 몇몇 연구에서는 엽산이 특정 유형의 호르몬 불균형을 일으킬 수 있음을 시사하고 있습니다.

8. 기타 건강 문제 : 일부 연구에서는 과도한 엽산 섭취가 특정 종류의 암 위험을 증가시킬 수 있다는 주장도 있습니다, 그러나 이와 관련된 증거는 아직 확정적이지 않습니다.

 

엽산은 많은 건강 이점을 제공하지만, 이러한 부작용 및 위험성을 고려하여 권장량 내에서 섭취하는 것이 중요합니다. 엽산 보충제를 복용하는 경우, 그 양과 빈도, 그리고 다른 복용 중인 약물과의 상호 작용을 고려하여 의사나 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

엽산 주의사항

엽산 부족 증상

1. 빈혈 : 엽산은 적혈구 형성에 중요하므로, 그 부족은 적혈구가 비정상적으로 크게 형성되는 '메갈로블라스틱 빈혈'을 초래할 수 있습니다. 이로 인해 피로, 기력 저하, 빛에 대한 과민반응, 무기력감 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

2. 소화기 계통 문제 : 입술의 균열, 혀의 발진, 입안염, 위장장애 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

3. 신경계 문제 : 무감각, 발의 저림, 균형 장애와 같은 신경계 증상이 나타날 수 있습니다.

4. 성장 저하 : 어린이와 청소년에서는 엽산 결핍으로 인해 성장 저하가 발생할 수 있습니다.

5. 코그니티브 문제 : 집중력 감소, 기억력 저하, 무기력감과 같은 정신적인 문제가 나타날 수 있습니다.

6. 무기력감 및 기타 증상 : 엽산 결핍은 무기력감, 피로, 두통, 팔과 다리의 저림, 심계항진, 빛에 대한 과민반응 등을 유발할 수 있습니다.

7. 임신 중 문제 : 충분한 엽산 섭취가 이루어지지 않으면 태아의 신경관 결함의 위험이 증가합니다.

엽산이 많은 음식

엽산은 많은 식품에서 찾을 수 있습니다. 아래는 엽산을 풍부하게 함유하고 있는 음식들의 목록입니다.

1. 잎채소 : 시금치, 케일(양배추), 산초(루꼴라), 상추

2. 콩 및 레고류 : 렌즈콩, 검정콩, 완두콩

3. 과일 : 오렌지, 파파야, 바나나, 아보카도

4. 전분류 식품 : 쌀, 파스타, 빵

5. 동물성 식품 : 간, 연어 및 다른 지방성 물고기

6. 견과류와 씨앗 : 아몬드, 아마씨, 월넛

7. 곡물 및 씨앗 : 밀반, 대두

8. 기타 : 달걀(특히 노른자), 요구르트 및 다른 발효 유제품

엽산의 중요성

임신 중 엽산의 중요성

임신 중 엽산 섭취의 중요성은 다양한 연구와 전문가들에 의해 강조되고 있습니다. 특히 임신 초기에 충분한 엽산을 섭취하는 것은 태아의 건강한 발달에 필수적입니다.

1. 신경관 결함 예방

- 엽산은 임신 초기에 태아의 신경관이 올바르게 형성되는 데 중요한 역할을 합니다.

- 엽산 결핍은 신경관 결함의 주요 원인 중 하나로 간주됩니다. 이러한 결함에는 스피나 비피다 (Spina Bifida, 척추가 올바르게 닫히지 않는 상태) 및 안케팔리 (Anencephaly, 대뇌 및 해골의 일부가 제대로 형성되지 않는 상태)가 포함됩니다.

2. 태아의 뇌와 척추 발달 : 엽산은 DNA 합성과 복제, 세포 분열, 아미노산의 대사에 관여하므로, 태아의 뇌와 척추의 건강한 발달에 필수적입니다.

3. 빈혈 예방 : 임신 중에는 체내에서 적혈구의 생산이 증가합니다. 엽산은 적혈구의 형성에 필요한 중요한 요소이므로, 엽산 부족은 임신 중 빈혈을 일으킬 수 있습니다.

4. 조산 및 저체중 출생 예방 : 일부 연구에 따르면, 엽산 보충이 조산 (예정된 출산일보다 3주 이상 일찍 출산) 및 저체중 출생의 위험을 줄일 수 있습니다.

5. 아기의 건강한 성장 : 엽산은 태아의 세포 분열 및 조직 발달에 필요한 중요한 요소로, 아기의 전반적인 건강한 성장과 발달에 기여합니다.

임신을 계획하는 여성이나 임신 초기에 있는 여성은 일반적으로 의사나 영양사의 지시에 따라 엽산 영양제를 복용하는 것이 권장됩니다. 이는 자연적인 식품만으로는 충분한 엽산을 섭취하기 어려울 수 있기 때문입니다.

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